Jag blev så smickrad när svärmor bad om mitt recept på lussebullar (lättkesella är knepet!) att när sonen spontankrävde pannkakor till lunch bara nickade jag och slängde ihop en smet. En alldeles för stor smet, visade det sig. Sonen åt två, maken en (!!! han har känslig mage just nu) och jag tre.Kalla pannkakor imorrn? I don´t thiiink so.
husmorstips: frys in pannkakorna i lagoma utflyktsportioner. Perfekt att ta fram när barnen ska ha matsäck med sig.
SvaraRaderaagneta: smart!
SvaraRaderaGår säkert utmärkt att göra någon stuvning på resterna av julskinkan att fylla pannkakorna (de som fick bosätta sig i frysen alltså) med när ni tröttnat på julmat för i år. Rulla ihop, lägg i form och dränk i riven ost. En stund i ugnen och voilá - maten är klar!
SvaraRaderaerika: hoppla kerstin!
SvaraRaderaGör crepes!
SvaraRaderalna: sonen fick dm till frulle :D
SvaraRadera